Arabská guma

Úvod

Arabská guma, také známá jako arabská guma, pochází z kmenového exsudátu akácie v Leguminosae, takže je také známá jako akáciová guma. Arabská guma se skládá hlavně z vysokomolekulárních polysacharidů a jejich solí vápníku, hořčíku a draslíku. Zahrnuje především gumu aldózu, galaktózu, kyselinu glukuronovou atd. Arabská guma dobré kvality má jantarovou barvu a částice jsou velké a kulaté.

Specifikace

aplikace

Používá se především jako zahušťovadlo, stabilizátor, emulgátor, nátěrová hmota. Tento produkt je široce používán při výrobě nápojů, jako je výroba nealkoholických nápojů, aroma koncentrátu šťáv a esenciálních olejů, které lze stabilizovat. Používá se také při výrobě cukrovinek, jako tradiční tvrdý (likérový) chicle, měkký cukroví, cukrová vata. Může být také použit jako stabilizátor pěny.

Populární Tagy: arabská guma, Čína, dodavatelé, výrobci, továrna, přizpůsobené, velkoobchod, levné, sleva, nízká cena, vzorek zdarma