Isomalt Cukrový prášek
Název produktu: Isomalt Sugar Powder
Č. CAS:64519-82-0
Kód HS:2940009090
Jiný název: Isomaltitol, Palatinitol
Vzhled: 4-20síťovitá granulovaná a 80-100síťovitá prášek
Obsah GPS+GPM: 98 % min
Certifikát: ISO, KOSHER, HALAL
Stupeň: Stupeň potravin
TNN se specializuje na potravinářská aditiva, farmaceutické přísady, kosmetické suroviny, jemné chemikálie atd. Neváhejte se zeptat, pokud máte nějaké potřeby.
Popis
Popis
Velikost sítě Isomalt: 4-20 ; 20-80 ; 40-60 ; 80; 80-160
Parametry produktu
| POLOŽKA | STANDARD FCCV | |
| Vzhled | Bílý prášek | |
| GPS + obsah GPM | Větší nebo rovno 98 % | |
| D-MANNITOL+D-SORBITOL | Méně než nebo rovno 2 % | |
| SNÍŽENÍ CUKRU (jako glukóza) | Menší nebo rovno 0,3 % | |
| Vlhkost, %, (krystalizační voda) | Menší nebo rovno 7.0% | |
| OBSAH POPELU | Menší nebo rovno 0,05 % | |
| LEAD (jako Pb) | Menší nebo rovno 0,3 mg/kg | |
| ARSENIC | Menší nebo rovno 0,2 mg/kg | |
| měď (jako Cu) | Menší nebo rovno 0,5 mg/kg | |
| Heavy Metal (jako Pb) | Menší nebo rovno 10 mg/kg | |
| NickelL (jako Ni) | Méně než nebo rovno 2 mg/kg | |
| Salmonela | Negativní | |
Aplikace
Díky vynikajícím zpracovatelským vlastnostem je Isomalt Sugar Powder nenahraditelný při výrobě cukrovinek. Jeho tepelná stabilita zabraňuje jeho snadnému rozkladu nebo karamelizaci při vaření při vysoké teplotě a zajišťuje tak kvalitu a vzhled cukroví. U bonbonů zpracovaných při vysoké teplotě, jako jsou tvrdé bonbóny a karamelky, může použití tohoto produktu nejen zachovat průhlednost a lesk produktu, ale také zabránit karamelizaci bonbonu. Kromě toho je Isomalt Sugar Powder nehygroskopický, což znamená, že cukroví není snadno ovlivněno vlhkostí a během skladování se stává lepkavým, což prodlužuje trvanlivost produktu.
Balení a dodání
Baleno v 25KG/BAG 18MT/20GP
Proč si vybrat TNN
Populární Tagy: Isomalt Sugar Powder, Čína, dodavatelé, výrobci, továrna, přizpůsobené, velkoobchod, levné, sleva, nízká cena, vzorek zdarma
