Sladidlo maltitol prášek a sirup
Maltitol je jakási hustá bezbarvá a průhledná kapalina s mírně nasládlou chutí. Podle použití existuje sorbit pro medicínu, potravinářský průmysl a denní chemikálie
Popis
Popis výrobku
Název produktu: Maltitol (prášek a sirup)
Čistota: 99% Min
Molekulární vzorec: C12H24O11
Číslo CAS: 585-88-6
Číslo EINECS: 209-567-0
Certifikát: ISO, KOSHER, HALAL
Specifikace
Spec.-Krystal prášek
|
Položka
|
Standard
|
|
|
Vzhled
|
Bílý krystal
|
|
|
Chuť
|
Typicky sladké bez cizí chuti
|
|
|
Zápach
|
Žádné cizí pachy
|
|
|
Zkouška
|
98%-100.5%
|
|
|
Související produkty
|
Menší nebo rovno 1 %
|
|
|
Obsah vody
|
Menší nebo rovno 0,5 %
|
|
|
Snížení cukru
|
Menší nebo rovno 0,1 %
|
|
|
Specifická rotace
|
+105,5 stupně - +108,5 stupně
|
|
|
Bod tání
|
148 stupňů --151 stupně
|
|
|
Chlorid
|
Menší nebo rovno 50 ppm
|
|
|
Síran
|
Menší nebo rovno 100 ppm
|
|
|
Vést
|
Méně než nebo rovno 1 mg/kg
|
|
|
Nikl
|
Méně než nebo rovno 1 mg/kg
|
|
|
Arsen
|
Menší nebo rovno 0,5 ppm
|
|
|
Těžké kovy
|
Menší nebo rovno 10 ppm
|
|
|
Sulfatovaný popel
|
Menší nebo rovno 0,1 %
|
|
|
Vodivost
|
Menší nebo rovno 20us/cm
|
|
|
Počet aerobních kolonií
|
Méně než nebo rovno 50 cfu/g
|
|
|
Droždí
|
Méně než nebo rovno 30 cfu/g
|
|
|
Plísně
|
Méně než nebo rovno 30 cfu/g
|
|
|
Escherichia coli
|
Negativní
|
|
Spec.-Sirup
|
Položka
|
Standard
|
|
|
Solidní obsah
|
Větší nebo rovno 80 %
|
|
|
Charakteristika
|
Vodní roztok obsahující na bezvodé bázi NLT 50.0 % D-maltitolu (w/w) a NMT 8,0 % D-sorbitolu (w/w).
|
|
|
Maltitolový test (na bezvodé bázi)
|
Větší nebo rovno 50,0 %
|
|
|
D-sorbitolový test (na bezvodé bázi)
|
Menší nebo rovno 8.0%
|
|
|
Zbytek po zapálení
|
Menší nebo rovno 0,1 %
|
|
|
Nikl
|
Menší nebo rovno 1 ppm
|
|
|
Vést
|
Menší nebo rovno 1 ppm
|
|
|
Těžké kovy (jako Pb)
|
Menší nebo rovno 5 str./min
|
|
|
Snížení cukru
|
Menší nebo rovno 0,3 %
|
|
|
pH
|
5-7
|
|
|
Stanovení vody
|
Menší nebo rovno 20
|
|
|
Chlorid (mg/kg)
|
Menší nebo rovno 50
|
|
|
Síran (mg/kg)
|
Menší nebo rovno 50
|
|
|
Počet tatálních destiček (CFU/g)
|
Menší nebo rovno 500
|
|
|
koliformní (MPN/g)
|
Menší nebo rovno 3
|
|
|
Vodivost
|
Menší nebo rovno 20us/cm
|
|
|
Počet aerobních kolonií
|
Méně než nebo rovno 50 cfu/g
|
|
|
Droždí
|
Méně než nebo rovno 30 cfu/g
|
|
|
Plísně
|
Méně než nebo rovno 30 cfu/g
|
|
|
Escherichia coli
|
Negativní
|
|
Balík
Populární Tagy: Sladidlo Maltitol prášek a sirup, Čína, dodavatelé, výrobci, továrna, přizpůsobené, velkoobchod, levné, sleva, nízká cena, vzorek zdarma
Dvojice: Hydrogenfosforečnan amonný
Další: Bezvodý fosforečnan vápenatý
