Prášek ze sójových vláken
Název produktu: SOY FIBER Powder
Č. CAS:9004-34-6
Vzhled: Světle žlutý prášek
Stupeň: Stupeň potravin
TNN se specializuje na potravinářská aditiva, farmaceutické přísady, kosmetické suroviny, jemné chemikálie atd. Neváhejte se zeptat, pokud máte nějaké potřeby.
Popis
Popis
COA
| Inspekční index | Specifikace | Výsledek kontroly | Metody analýzy |
| Fyzikální a chemický index | |||
| Dietní vláknina % min | 60.0 | 65.9 | GB/T 22494-2008 |
| Hrubý protein (sušina 6,25) % | 25 | 18.4 | GB/T 5009,5 |
| Vlhkost % max | 8.0 | 7.7 | GB/T 5009,3 |
| Obsah popela % max | 5.0 | 4.1 | GB/T 5009,4 |
| Funkční index | |||
| Absorpční kapacita | Vláknina: voda =1:8 | Vláknina: voda =1:8 | Vnitřní |
Aplikace
Prášek ze sójových vláken se používá ke zlepšení schopnosti zadržovat vodu ve výrobcích, zejména ve zpracovaném mase, jako je šunka a klobása, tím, že absorbuje vodu, aby zůstal výrobek šťavnatý a snížila se ztráta vody během zpracování. Jeho zahušťovací vlastnosti umožňují tomuto produktu zlepšit texturu mražených dezertů, jako je zmrzlina a mléčné koktejly, zvýšit konzistenci a hladkost produktu a zároveň snížit obsah tuku, čímž poskytuje zdravější volbu. Ve srovnání s tradičními zahušťovadly je sójová vláknina nejen nízkokalorická, ale má také výhodu v tom, že je přírodním rostlinným zdrojem, což více odpovídá preferencím lidí, kteří dbají na své zdraví.
Balení a dodání
Balení: pytel 20KG; 1FCL=25MT
Proč si vybrat TNN
Populární Tagy: prášek ze sójových vláken, Čína, dodavatelé, výrobci, továrna, přizpůsobené, velkoobchod, levné, sleva, nízká cena, vzorek zdarma
Další: SÓJOVÁ VLÁKNA
